Bắp cải xào với gì ngon? Hướng dẫn 4 cách xào bắp cải ngon, đơn giản tại nhà

Cải bắp xào với gì ngon? Chỉ dẫn 4 cách xào cải bắp ngon, dễ dàng tận nhà

Bên cạnh những món như cải bắp cuộn thịt, salad cải bắp, dưa cải bắp thì cải bắp cũng được sử dụng nhiều trong các món xào. Vậy cải bắp xào với gì ngon? Dưới đây chúng tôi sẽ mách bạn 4 cách xào cải bắp ngon, dễ dàng tận nhà để bạn xem qua nhé.

Cách làm gà xào cải bắp phô mai Hàn Quốc

Món ăn đó là sự phối hợp hoàn hảo của các nguyên liệu làm ra một mùi vị vô cùng lạ nhưng đầy lôi cuốn. Thịt gà mềm, thấm gia vị, quyện với lớp phô mai béo ngậy, bánh gạo thơm bùi cùng với cải bắp thanh ngọt sẽ làm “nức lòng” dù là ai được hưởng thụ.

vật liệu cần chuẩn bị

  • 1/2 cây cải bắp
  • 400 gam phô mai mozzarella
  • 300 gam bánh gạo Hàn Quốc
  • 4 chiếc đùi gà nguyên má đã lóc xương & bỏ da
  • 1 cây hành boa rô
  • Tỏi, gừng băm, bột ớt, tương ớt Hàn Quốc

Chú ý: Trên đây là nguyên liệu làm món gà xào cải bắp phô mai kiểu Hàn Quốc cho 4 người ăn. Bạn có thể tăng thêm lượng nguyên liệu để thích hợp với số tất cả mọi người trong nhà mình nhé.

Cụ thể cách làm gà xào cải bắp Hàn Quốc

Bước 1: Chế biến nguyên liệu

  • Thịt gà sau khoảng thời gian rửa sạch, bạn tiến hành thái quân cờ & cho ra một chiếc bát riêng. Sau đó, bạn cho tỏi, gừng băm, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 3 muỗng ớt bột Hàn Quốc, 3 muỗng dầu mè, 70ml mật ong & 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc vào bát thịt gà rồi trộn lên cho đều.
  • Cải bắp & hành boa rô bạn mang đi rửa sạch & để cho ráo nước rồi cắt nhỏ.
  • Bánh gạo bạn đem cắt thành các khúc 4 – 6cm.
XEM THÊM  Cách làm món thịt kho trứng đậm đà, thơm ngon

Cách làm bắp cải xào phô mai Hàn Quốc

Bước 2: Chiên bánh gạo & nấu gà

  • Bạn cho một muỗng dầu ăn vào trong chảo chống dính. Khi chảo dầu nóng, bạn cho bánh gạo vào chiên lên cho thơm, phần vỏ hơi xém vàng là được.
  • Kế tiếp, bạn cho thịt gà vào nồi inox rồi đổ thêm nước sâm sấp mặt thịt & nấu trong khoảng 10 phút. Khi nấu, bạn nhớ thi thoảng khuấy đều lên để cho thịt gà không bị cháy bén nhé.
  • Sau thời điểm thịt gà chín, bạn cho thêm hành boa rô & bắp cải vào, khuấy đều.

Cách làm bắp cải xào phô mai Hàn Quốc

Bước 3: Om thịt gà

  • Bạn cho phần bánh gạo vào nồi rồi đậy nắp & om với lửa nhỏ khoảng 5 phút.
  • Sau đó, bạn cho phô mai đã được bào vụn vào, tiếp tục om khoảng 5 phút nữa là món ăn đã giải quyết rồi đấy.

Cách làm bắp cải xào phô mai Hàn Quốc

Cho bánh gạo & phô mai bào vào

Cách làm bắp cải xào phô mai Hàn Quốc

Thành quả

Cách xào cải bắp dễ dàng nhất – Cách làm cải bắp xào cà chua

Cải bắp xào cà chua là một món ăn vô cùng dễ dàng, đơn giản thực hiện nhưng nó lại có sức hút khá ngạc nhiên. Đây cũng là một món ăn khá “đưa cơm” so với nhiều người đấy nhé.

Để thực hiện món cải bắp xào cà chua dễ dàng này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu & tiến hành theo các bước sau đây:

vật liệu cần chuẩn bị

  • 1/2 cây cải bắp
  • Hành lá, hành tím
  • 2 trái cà chua
  • Gia vị

Cách thực hiện

  • Bước 1: Trước nhất, bạn cắt nhỏ cải bắp rồi rửa sạch & để cho ráo nước.
  • Bước 2: Cà chua & hành lá bạn cũng mang đi rửa sạch, sau đó thái cà chua thành các múi cau, hành lá cắt lát vừa phải.
  • Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, cho thêm 1 muỗng dầu ăn rồi cho hành tím đập dập vào phi thơm. Sau đó, bạn cho cà chua vào lật qua & cho tiếp cải bắp vào, khuấy đều tay.
  • Bước 4: Khi cải bắp chín tái, bạn nêm nếm gia vị cho đủ ăn rồi đảo thêm vài phút nữa cho cải bắp chín.
  • Bước 5: Cuối cùng, bạn cho thêm hành lá đã cắt lát vào đảo sơ rồi tắt bếp & múc thành quả ra bát nhé.
XEM THÊM  Cách Làm Vịt Quay ?? Da Giòn Ngon & Chuẩn Nhất 2021

Bắp cải xào cà chua

Cách làm cải bắp xào trứng

vật liệu cần chuẩn bị

  • 1/2 cây cải bắp
  • 2 quả trứng
  • Hành lá, tỏi bằm
  • Hạt nêm, tiêu, dầu hào, dầu mè, nước mắm, mì chính…

Cụ thể cách làm cải bắp xào trứng

  • Bước 1: Bạn cắt nhỏ cải bắp rồi rửa sạch & vớt vào rổ cho ráo nước.
  • Bước 2: Bạn đập 2 quả trứng vào bát rồi cho thêm hành lá, chút nước mắm, tiêu xay & đánh đều lên.
  • Bước 3: Làm nóng chảo dầu rồi cho tỏi bằm vào phi thơm. Sau đó, bạn cho cải bắp vào xào tới khi chín tái thì nêm nếm gia vị sao cho đủ ăn. Cuối cùng, bạn cho phần trứng đã được quấy tan vào trong chảo cải bắp, khuấy đều tay rồi cho thêm chút hành lá cắt nhỏ & tắt bếp.
  • Bước 4: Bạn cho cải bắp ra bát, bài trí thêm rau mùi, rắc thêm chút tiêu lên là đã giải quyết món ăn rồi đấy.

Bắp cải xào trứng

Cách làm mì tôm xào cải bắp

vật liệu cần chuẩn bị

  • 2 quả trứng
  • 1/4 cây cải bắp nhỏ
  • 2 gói mì tôm
  • 1 hành tây
  • Gia vị, dầu ăn…

Cách thực hiện

  • Bước 1: Bạn cắt nhỏ cải bắp, rửa sạch rồi để cho ráo nước. Củ hành tây lột vỏ, rửa sạch & cũng xắt miếng nhỏ.
  • Bước 2: Cho trứng ra tô rồi đánh lên cho đều.
  • Bước 3: Bạn làm nóng chảo cùng 1 chút dầu ăn rồi cho củ hành tây vào khuấy đều, sau đó cho cải bắp vào, nêm nếm gia vị cho đủ ăn. Khi cải bắp sắp chín, bạn cho phần trứng đã được đánh đều vào rồi trộn nhanh tay cho tới khi trứng chín thì tắt bếp.
  • Bước 4: Đun sôi nồi nước nhỏ rồi cho 2 vắt mì vào luộc chín. Sau đó, bạn đổ mì qua rây cho ráo nước rồi bỏ vào 1 chiếc bát to. Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp cải bắp đã xào chín vào bát, trộn đều lên là có thể hưởng thụ được rồi đó.
XEM THÊM  Cách làm khổ qua xào trứng ngon không đắng, mướp đắng xào thịt bò đơn giản chỉ 30p tại nhà

Bắp cải xào mì tôm

Trên đây là đề xuất 4 cách làm cải bắp xào quá ngon & dễ dàng. Hi vọng những chia sẻ này của chúng tôi sẽ giúp bạn làm đa dạng thêm khẩu phần hằng ngày của gia đình mình. Chúc bạn thành công với các món ăn này.

Nếu có nhu cầu sắm sửa đồ dân dụng, các sản phẩm chăm chút nhà cửa, đời sống, bạn vui lòng xem qua & đặt mua tại trang web Mobitool hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới:

Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Smartphone: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10

Smartphone: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5

Smartphone: 028.3833.6666

>>> Tìm hiểu thêm:

  • Cải bắp tím có công dụng gì? Cải bắp tím làm món gì ngon?
  • Công thức xào rau muống xanh giòn, không bị đen & Các cách xào rau muống ngon như ngoài hàng
  • Cách làm thịt chiên phá cách, ngon cơm, ăn mãi không chán
  • Cách muối su hào, cách làm dưa món su hào cà rốt ăn luôn ngon tận nhà
  • Rau cải xoong có công dụng gì, làm gì ngon?
  • Cách xào rau bí với tỏi, với thịt bò ngon chuẩn quán ăn