Thứ Tư, Tháng Mười 20, 2021
HomeẨm thựcCách Làm Thịt Nướng Bằng Lò Vi Sóng Cực Đã, Cực Ngon...

Cách Làm Thịt Nướng Bằng Lò Vi Sóng Cực Đã, Cực Ngon Vi Vu Ngày Cuối Tuần

Bạn mong muốn làm món thịt lợn nướng BBQ, thịt lợn nướng riềng mẻ, thịt lợn nướng lá móc mật, nướng cùng với mật ong… nhưng lại e sợ về việc bắn mỡ, ám mùi? Đừng lo ngại! Trọn bộ 3 cách nướng thịt lợn bằng lò nướng dưới đây sẽ giúp bạn “chinh phục” các món ngon này chỉ trong tích tắc.

Bạn đang xem: Cách làm thịt nướng bằng lò nướng

1. Thịt lợn nướng BBQ

Món thịt lợn nướng BBQ có thể làm được đơn giản, lập tức bằng lò nướng. vật liệu & cách sơ chế món thịt lợn nướng này như sau:

– vật liệu cho món thịt lợn nướng BBQ bao gồm:

500gr thịt lợn vai, 1 củ tỏi, 1 củ gừng, mật ong, hạt nêm, bột ớt, nước mắm, đường, dầu hào, dầu ăn, ớt chuông, nấm đùi gà, que để xiên thịt.

– Cách nướng thịt heo bằng lò nướng như sau:

Thịt lợn rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với hạt nêm, tỏi, gừng chặt nhỏ, mật ong, bột ớt, nước mắm, đường, dầu hào. Ớt chuông, nấm đùi gà chế biến sạch, xắt miếng vừa ăn. Khi thịt đã ngấm gia vị, bạn xiên thịt cùng với ớt chuông, nấm đùi gà vào que. Không cần xiên quá nhiều mà nên dàn đều thịt, ớt chuông, nấm.

Tiếp đến, bạn xếp que xiên vào khay nướng của lò nướng. Set up nhiệt độ lò ở khoảng 180 độ – 200 độ, trong thời gian 3 – 4 phút. Hết thời gian nướng, bạn lật mặt thịt để thịt chín đều. Lần nướng thịt thứ 2 này có thể để nhiệt độ thấp hơn, thời gian ngắn hơn lần đầu để tránh thịt bị cháy. Thịt chín, bạn đưa thịt ra đĩa. Dùng kèm thịt heo nướng BBQ với tương ớt hoặc chấm muối tiêu cực kỳ ngon miệng.

XEM THÊM  Top 7 món ngon Hải Phòng ăn một lần là nhớ mãi không quên
XEM THÊM  Cách nấu nha đam đường phèn giòn ngon, không đắng

*

3 cách nướng thịt lợn bằng lò nướng ăn CỰC NGON làm CỰC NHÀN

2. Thịt lợn nướng riềng mẻ

Thịt lợn nướng riềng mẻ dù rằng rất thơm ngon nhưng nhiều chị em vẫn e sợ việc nướng thịt trên bếp than vừa nhiều khói, nhiều nặng mùi. Ngoài ra, với cách nướng thịt lợn bằng lò nướng cực dễ dàng dưới đây, chị em tuyệt đối có thể làm món ngon đó mà không lo ám mùi, bắn mỡ.

– vật liệu làm thịt heo nướng riềng mẻ:

500gr thịt ba rọi lợn, 100gr riềng củ, 100gr mẻ, 1 củ nghệ, mắm tôm, nước mắm, đường, dầu ăn, chanh, ớt, rau húng quế

– Cách làm thịt lợn nướng bằng lò nướng

Thịt lợn rửa sạch, thấm khô hết nước, xắt miếng vừa ăn. Riềng gọt vỏ, xay nát. Mẻ cho vô rây lọc, lọc lấy nước mẻ, bỏ bã. Nghệ gọt vỏ, băm nát lấy nước cốt. Cho thịt ba rọi vào tô, ướp cùng mắm tôm, nước cốt nghệ, mẻ, riềng xay, nước mắm, đường, dầu ăn khoảng 1 giờ.

Đọc thêm: Những Cách Buộc Tóc Đơn Giản Mà Đẹp Phù Hợp Với Từng Dáng Mặt

Bỏ thịt vô đĩa nướng của lò nướng. Để nhiệt độ lò nướng khoảng 160 độ – 180 độ, quay trong 5 – 6 phút. Hết thời gian, bạn kiểm soát thịt rồi lật lại mặt thịt, quay thêm lần nữa cho đến khi thịt chín vàng thơm là được.

Nướng hết chỗ thịt bằng lò nướng, bạn bày thịt ra bát. Có thể rắc thêm chút vừng trắng rang cho thơm. Món thịt lợn nướng riềng mẻ này ngon nhất khi dùng kèm nước chấm là mắm tôm. Bạn chỉ cần cho mắm tôm vào pha cùng nước cốt chanh, đường, rồi thêm quả ớt tươi là được.

XEM THÊM  Móng gạch nhà cấp 4
XEM THÊM  Cách Làm Rau Câu Giòn Theo Kinh Nghiệm Thực Tế Nấu Tiệc, Cách Làm Rau Câu Giòn Ngon

*

Cách nướng thịt lợn bằng lò nướng lập tức

3. Thịt lợn nướng lá mắc mật

Trong số các món thịt lợn nướng bằng lò nướng, thịt lợn nướng lá mắc mật là món ăn sơ chế dễ dàng mà mùi vị lại vô cùng thơm ngon. Nếu bạn chưa biết cách làm món thịt lợn nướng bằng lò nướng này như vậy nào thì hãy xem ngay chỉ dẫn dưới đây nhé!

– vật liệu cần chuẩn bị:

500gr thịt nạc vai heo, hành khô, mật ong, dầu hào, nước tương, bột nêm, lá mắc mật, vừng trắng rang, que tre để xiên thịt, dầu ăn

– Chỉ dẫn nướng thịt heo bằng lò nướng

Thịt nạc vai rửa sạch, xắt lát nhỏ cỡ 2 đốt ngón tay. Ướp thịt cùng với hành khô chặt nhỏ, mật ong, dầu hào, nước tương, bột nêm trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm. Cuốn miếng thịt vào lá mắc mật rồi xiên vào que tre. Mỗi một que tre, bạn xiên tầm 5 – 6 miếng thịt cuốn lá mắc mật là đủ.

Xếp thịt vào khay nướng của lò nướng. Bạn để nhiệt độ lò nướng khoảng 160 độ đến 180 độ, thời gian quay khoảng 5 – 6 phút. Hết thời gian nướng, bạn kiểm soát thịt, lật mặt để miếng thịt chín đều. Khi mặt ngoài thịt xém vàng, tươm mỡ, tỏa mùi thơm cuốn hút là thịt đã chín. Vớt thịt ra đĩa, rắc thêm chút vừng trắng rang cho thơm là bạn đã sở hữu thể hưởng thụ ngay món ngon này.

XEM THÊM  Mẫu PSD và Vector & PNG Miễn phí Tải - Pikbest

Bên cạnh nướng thịt lợn bằng lò nướng, bạn cũng có thể dùng lò nướng để nướng các loại thức ăn khác như thịt bò, thịt gà, tôm, cá… Cách sơ chế không khác gì với với thịt lợn. Sau thời điểm nướng xong, bạn đừng quên vệ sinh ngay lò nướng để loại bỏ các vết mỡ bám dính trong lòng lò, bảo đảm tuổi thọ, độ bền cho lò nướng nhé!

XEM THÊM  Top 22 Nhà hàng quán ăn ngon Bắc Ninh nhất định bạn phải thưởng thức

Trên đây là các thông tin chỉ dẫn nướng thịt bằng lò nướng mà bạn có thể xem qua. Hi vọng với trọn bộ các cách nướng thịt lợn bằng lò nướng trong nội dung này, bạn có thể tự tin tiếp đãi gia đình mình những món nướng thật ngon miệng, có lợi cho sức khỏe. Chúc các nàng nội trợ thực hiện thành công các món thịt lợn nướng ngon không cưỡng lại được này! Cần tư vấn thêm mời bạn hãy liên hệ với hoanmy.mobi shop chuyên phân phối đặc sản nổi tiếng vùng miền chất lượng đảm bảo, vận tải tại nhà cho bạn.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực
RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments